APDEJT.si

Strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da ultra-predelana otroška hrana, ki se pogosto trži kot zdrava ali organska, lahko prispeva k debelosti pri otrocih in spodkopava njihov razvoj. Pozvali so k omejitvi prodaje živil z visoko vsebnostjo sladkorja in zavajajočim oglaševanjem. Hkrati so izpostavili pomen uravnotežene prehrane ob začetku šolskega leta, še posebej ker obroki pogosto niso domači.

Več šol v Gelsenkirchenu v Nemčiji, vključno z enoto »Erle«, je po počitnicah prešlo na halal certificirane ali vegetarijanske jedi. S tem so s šolskih jedilnikov umaknili tradicionalne nemške jedi, kot so currywurst, kassler in bratwurst, ki vsebujejo svinjsko meso. Odločitev, ki so jo sprejeli z izbiro posebnega dobavitelja, je povzročila ogorčenje med starši in sprožila razprave o prilagajanju nemških šol islamskim prehranskim predpisom ter o domnevni 'islamizaciji' Evrope. Medtem ko nekatere šole poudarjajo, da so vse jedi halal, kritiki opozarjajo, da gre za 'priplazečo islamizacijo' in se sprašujejo, kdo se komu prilagaja.

Nekdanja Gesamtschule Erle v Gelsenkirchnu v Nemčiji je iz svojega jedilnika popolnoma umaknila svinjsko meso, zdaj pa uvaja izključno halal prehrano, ki ustreza islamskim prehranskim predpisom. To pomeni, da jedi, kot sta currywurst in kassler, ne bodo več na voljo. Ponudnik hrane ne razume ogorčenja javnosti glede te spremembe, medtem ko nekateri mediji poudarjajo, da je v Berlinu to že ustaljena praksa.

V Nemčiji se je pouk že začel, številni starši pa se sprašujejo, ali njihovi otroci v šoli jedo zdravo prehrano. Strokovnjaki imajo dobre novice in predloge, kako spodbuditi otroke k boljši prehrani v šolskih okoljih, s čimer bi rešili težave izbirčnih jedcev.

V Sloveniji se je začel Teden slovenske hrane, v sklopu katerega Čebelarska zveza Slovenije, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Zveza slovenske podeželske mladine in Slovenske železnice izvajajo skupno akcijo »Lokalna hrana na vlakih«. Namen akcije je ozaveščanje potrošnikov o pomenu domače hrane in spodbujanje k nakupu slovenskih živil. Potnikom delijo jabolka in med.

Na Finskem pri pripravi šolskih kosil upoštevajo prehranske smernice, ekonomičnost in povratne informacije. Brezplačna šolska prehrana je v državi zgled za druge evropske države.

Visoko sodišče v Chhattisgarhu je odredilo državni vladi, da vsakemu od 84 študentov, ki so zaužili kosilo, onesnaženo s pasjo umazanijo, izplača 25.000 rupij odškodnine. Sodišče je svojo odločitev utemeljilo z ugotovitvami o malomarnosti vlade in poudarilo potrebo po večji previdnosti pri zagotavljanju varnih obrokov v okviru programa šolskih kosil.

Številni okrožni šolarji v Združenih državah Amerike so se v ponedeljek vrnili v šolske klopi, začenši novo šolsko leto 2025/26. Učitelji in starši so izrazili mešane občutke vznemirjenja in pričakovanja. V okrožju Boulder Valley se je v 56 šol vrnilo približno 27.300 učencev. Poleg tega se obetajo spremembe pri šolski prehrani, o katerih so se pogovarjali z lokalnimi šolskimi okoliši.

Veriga supermarketov Choithrams iz Dubaja in Svetovni program Združenih narodov za hrano (WFP) so ponovno združili moči v kampanji 'Končajmo lakoto z dobroto'. Namen kampanje je podpreti programe šolske prehrane, s čimer želijo nasloviti naraščajočo globalno lakoto. Choithrams bo del prihodka od prodaje namenil WFP za zagotavljanje prehrane šolskim otrokom. Kampanja poteka v Združenih arabskih emiratih in prek spletne strani Choithrams.com.

Svetovni program Združenih narodov za hrano (WFP) in Fundacija Choithram International (CIF) sta obnovila zavezo za boj proti lakoti in izboljšanje izobraževanja v Beninu. CIF bo v naslednjih treh letih prispeval 975.000 dolarjev za ohranjanje in širitev pobud za šolsko prehrano v okviru integriranega nacionalnega programa šolske prehrane vlade Benina (PNASI).